Croquetas al estilo Virginia

croquetas estilo virginia

Estas croquetas las preparaba Virginia en casa con el caldo y la carne sobrante del cocido, o caldo de verduras y carne reciclada de cualquier otro guiso. ¡Una receta exquisita y muy económica!.

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Verduras al horno con bechamel

INGREDIENTESverduras con bechamel

  • 1kg. de cualquier verdura (cardo, coliflor, repollo etc).
  • Sal.
  • 2 tazas de bechamel.
  • Queso rallado.

 

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