Costillas de cerdo a la miel sin horno. Olla rápida

Una de las recetas de directoalpaladar.com que, como siempre, nos sorprende gratamente. Nos confesamos muy fans de este blog. No se tarda más de 15 minutos en preparalas.

costilla cerdo

INGREDIENTES:

  • 1 costillar de cerdo troceado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 4 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de ketchup
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
  • 1/2 vaso de coñac
  • especias (romero y tomillo)

ELABORACIÓN: Sigue leyendo

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Aguacates rellenos de ensaladilla rusa

INGREDIENTES aguacates

  • 4 aguacates.
  • 200 gr. de bonito en aceite.
  • 100 gr. de guisantes desgranados.
  • 3-4 hojas de lechugas variadas.
  • 1 tomate.
  • 1 cebolleta.
  • 1 huevo.
  • agua.
  • aceite virgen extra.
  • sal.
  • perejil picado.

Para la salsa rosa:

  • 1 vaso de mayonesa.
  • 2-3 cucharadas de tomate concentrado.
  • zumo de 1/2 naranja.
  • un chorrito de brandy.
  • unas gotas de salsa picante.

ELABORACIÓN  Sigue leyendo