26 Oct Muslos de pollo con miel y curry
“Peazo” descubrimiento de esta receta por su simplicidad y lo buena que sale. Sorprende su jugosidad y por los distintos sabores que deja la salsa. Incluso es ideal para los niños.
Quedan crujientes por fuera y muy tiernos por dentro
Preparing raw chicken barbeque legs on dark table. Closeup. Ready to cook. Horizontal with copy space
INGREDIENTES:
- 8 muslos de pollo
- 100 gr de miel
- 2 cucharadas de curry
- el zumo de una lima
- sal
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 180º.
Mientras, hacemos la salsa: mezclamos en un bol el zumo de lima, sal, curry, pimienta, miel.
Coge una fuente de horno y con un pincel pintamos la base con aceite de oliva.
Con ese mismo pincel untamos la mezcla de la salsa en los muslos y los pones en la fuente.
Hornea los muslos 45 minutos, les das la vuelta y aprovecha para volver a rociarlos con la salsa. Cuenta otros 35 minutos más y … ¡listo!
Es una versión de una receta del blog directoalpaladar.com
viajerapordiversion
Posted at 21:40h, 26 octubrePero qué rico! Este fin de semana lo haré seguro 😊
viajerapordiversion
Posted at 14:45h, 27 octubreEstá delicioso! Lástima que no te pueda poner una foto 😊
miscaprichosdefogon
Posted at 10:32h, 29 octubreMe alegro mucho que a ti también te haya encantado. Lo repetiré con otras partes del pollo. gracias, de corazón