Helado de chocolate blanco. Thermomix 31

Más fácil imposible. El coñazo es tenere que sacar a menudo el  helado del congelador. Ahora veréis:

INGREDIENTEShelado-con-chocolate-cobertura-sobre-blanco

  • 4 yemas de huevo
  • 120 gr de azúcar
  • 35 gr de chocolate (el que mas os guste, blanco, negro, con leche,). Sirve en onzas y puede ser en polvo si no tenéis.
  • 500 gr de leche.

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Tarta de chocolate blanco y galletas oreo. Thermomix 31

Me he atrevido a hacer un postre en la thermomix que, aunque por los ingredientes que lleva parece pesado, realmente no lo es. La he llevado esta mañana al trabajo y ha triunfado. No necesita horno, es sencilla y rápida de hacer.

La combinación de chocolate blanco y las famosas galletas oreo es perfecta.  Gusta a casi todo el mundo. La decoración es sencilla y queda muy resultona. Aunque yo no lo he hecho, podéis “pegar” galletas en el lateral de la tarta, como en la receta de Directoalpaladar.com

INGREDIENTESTarta de chocolate blanco y galletas oreo

  • para la base: 200 gr de galletas oreo, 100 gr de mantequilla.
  • para la tarta: 500 ml de nata (35% de M.G.), 4 cucharadas de leche condensada, dos vasos de leche (aprox. 400 ml), 2 sobres de cuajada, 200 gr de chocolate blanco. Podéis combinar chocolates a vuestro antojo
  • para la decoración: 100 gr de galletas oreo (opcional).

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