alcachofas Tag

03 Oct

Posted at 09:00h in Verduras by
0 Likes

INGREDIENTES 8 alcachofas 2 patatas para cocer ½ cebolla picada ½ dl. de aceite de oliva virgen extra Zumo de 1 limón 1 cucharada de orégano fresco Pimienta recién molida Sal ELABORACIÓN Limpiar las alcachofas, cortar los troncos y quitar las hojas duras externas. Cortarlas en gajos y echarlas en agua fría con el zumo...

30 Abr

Posted at 09:54h in Verduras by
0 Likes

INGREDIENTES  1kg. de alcachofas 1 vasito de aceite de oliva 150gr. de tacos de jamón o bacon 1 vasito de vino blanco 1 cebolla grande o 2 cebolletas frescas 2 o 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina de trigo 1 vaso de agua Sal y pimienta 1 pastilla de caldo de carne ELABORACIÓN Limpiamos bien...