29 May Salsa de manzana
INGREDIENTES
- ½kg. de manzanas
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharada y medio de azúcar moreno
- 1 vasito agua y un chorrito de vino blanco
- La piel de un gajo de limón y un palo canela
ELABORACIÓN
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Colocar las rodajas en un cazo con todos los demás ingredientes excepto la mantequilla. Cocer a fuego lento hasta conseguir un puré. Retirar del fuego, añadir la mantequilla y remover.
No Comments