Salsa de manzana

Salsa de manzana

INGREDIENTESsalsa manzana

ELABORACIÓN

Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Colocar las rodajas en un cazo con todos los demás ingredientes excepto la mantequilla. Cocer a fuego lento hasta conseguir un puré. Retirar del fuego, añadir la mantequilla y remover.

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Enrique Esquete
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