Restaurante Malacatín: Cocido Madrileño

Hablar de cocido madrileño son palabras mayores cuando tenemos que referirnos a uno de los lugares más emblemáticos de la capital: el restaurante Malacatín. Un lugar que lleva abierto más de 100 años.

Pude acudir el sábado pasado acompañado de buenos amigos, todos ellos con un resacón del quince, un peso medio de 90 kilos, la mitad lucenses y, sobre todo, expertos en el buen comer y mejor beber. Qué mejor que pasar la resaca de una despedida de soltero con un cocicado en mayúsculas. Sigue leyendo

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Restaurante O Caneiro (Madrid)

En plena Calle Toledo (Barrio La Latina) se encuentra este gallego, que generalmente pasa desapercibido para todo el mundo pero en el que se come más que bien.

Comer, de media, sale por 20-25 euros/cabeza, algo bastante razonable.  Tienen precios especiales en las mariscadas y el arroz con bogavante, de hecho es famoso en el barrio por ese plato. Nosotros fuimos de comida de Navidad con los colegas de Galapagar.

No será el mejor gallego de Madrid, pero su relación calidad/precio está muy bien.

El lugar es fantástico, aunque lo que me ocurre siempre después visitar Galicia es que estos restaurantes de Madrid ya no me saben igual. No lo digo por el lugar que, repito, es fantástico.

Os dejamos unas fotos muy dinámicas. Que me perdone Alberto por el coñazo que doy con las fotos en los Lugares de Capricho.

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Puebla de Sanabria

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Este pueblo de la provincia de Zamora no sólo es un destino gastronómico de primer orden, sino que es un lugar precioso, rodeado por unos parajes dignos de visitar. Las fiestas de Las Victorias, a principios de Septiembre, son un buen momento para dejarse caer por allí, siempre que reservemos lugar para hospedarnos con un poco de antelación. El lago de Sanabria constituye el mayor lago natural de la Península Ibérica. El parque natural que lo rodea y los pueblos de la comarca resultan de una belleza excepcional.

De entre sus platos más típicos sobresalen los habones (inigualables), las truchas y la carne en general. El San Jacobo del Plaza de Armas y el chuletón para dos de Casa Paca, muy recomendables. Sigue leyendo