Pastel de cabracho

INGREDIENTES: pastel de cabracho

  • 4 huevos
  • 1kg. de cabracho.
  • 1 vaso de nata
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • Sal
  • Pimienta
  • Un chorrito de jerez o coñac
  • Lechuga en tiras
  • Mahonesa, salsa de tomate o salsa rosa

 

ELABORACIÓN: Sigue leyendo