21 Sep Espinacas a la catalana
INGREDIENTES
- 2 kg de espinacas.
- 100 g de jamón curado.
- 100 g de pasas de Málaga.
- 50 g de piñones.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 dl de aceite de oliva.
- 4 cucharadas de puré de tomate.
- 1 copa de vino seco.
- Sal, pimienta y canela molida.
- 8 triángulos de pan de molde.