clara de huevo Tag

Con permiso de todos vosotros y sin ánimo de ofender, el consomé de mi madre es el mejor del mundo. Te aconsejo que intentes prepararlo y me cuen.

INGREDIENTEconsomé

  • ¼ de gallina.
  • 2 huesos de ternera.
  • 2 puerros.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolla mediana entera.
  • Sal
  • 1 clara de huevo.
  • 1 pastilla de caldo de carne.
ELABORACIÓN