Esta ensalada es un plato originiario de Capri (Italia);es fresca, fácil y perfecta para primavera o verano. Ideal para acompañar un segundo plato y, sobre todo, para compartir.
INGREDIENTES: 
- Tomates cherry
- Queso Mozarella
- Hojas de albahaca
- Aceite
- Sal
- Reducción de vinagre (opcional)
- Pimienta (opcional)
ELABORACIÓN:
Partir el tomate en dos Hacemos lo propio con la mozarella.
