Solomillo de cerdo con salsa teriyaki y Pedro Ximénez

¿Cómor?. Pues sí, un segundo plato cocinado en 10 minutos bien merece la pena probarlo, y más cuando tiene un sabor diferente a lo habitual.

solomillo de cerdo con salsa teriyaki y pedro ximenez

INGREDIENTES:

  • 1 solomillo de cerdo
  • 2 cebollas
  • pasas (opcional)
  • 1 vaso de caldo de carne o 1/2 pastilla de caldo de carne
  • 3 cucharadas soperas de salsa teriyaki
  • 4 cucharadas soperas de Pedro Ximénez
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

ELABORACIÓN: Sigue leyendo

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